DÍAS DE VINO Y ROSAS

 

 

Ya está aquí … Ya llego… O cómo sobrevivir a las fiestas Navideñas!!

Todos los años me hago el mismo propósito y todos los años me sorprenden las fiestas , antes de que me haya dado tiempo a preparar mi mejor sonrisa “profident”

De niños todos pensábamos  en regalos, luces , reunión de seres queridos y armonía familiar.

Puede ser que acusemos el paso del tiempo, que implica el paso de cosas no siempre agradables que hacen mella en nuestro poder ilusionante . Las ausencias, que por este carácter intimista de las fiestas, se hacen más notorias….

Pero , yo me pregunto.. Podemos cambiar esto?.. Evidentemente no, pero si nuestra actitud  y nuestro poder de aceptación de nuestros pasado ,y presente para poder  enfrentar un mejor futuro

Por mal que nos hayan ido las cosas seguro que hay miles de ideas y proyectos nuevos o antiguos que retomar!!…. Seamos genuinos pero no cenizos

Incluso podemos  zambullirnos de lleno en las tradiciones, decorar, reunirnos, paladear los deliciosos manjares típicos de estas fechas… Aunque , corramos despavorid@s al gimnasio en Enero para perder esas lorzas traidoras que se han aposentado donde antes teníamos una curva llamada cintura.

Si merece la pena ilusionarse, por qué no!!.. Pues manos a la obra, os ayudo con algunas recetas mias que formaron parte de un curso que prepare a petición de una alumna Mejicana.

Mas adelante vendrá un especial Navidad de Decoracion y Dulces Home Made…

Por alguna parte tenía que salir mi formación Repostera… Y además , A quien le amarga un Dulce?

 

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